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Gâteau biscuit au chocolat

◷ 6 min ♙ 6 personnes
Gâteau biscuit au chocolat

Ingrédients

  • 200 g de biscuits type petits beurres
  • 200 g de chocolat noir
  • 170 g de sucre
  • 170 g de beurre
  • 3 œufs

Préparation

  1. Cassez grossièrement les biscuits en morceaux.
  2. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-onde, puis lissez le mélange avec un fouet.
  3. Mélangez le sucre avec les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le chocolat et le beurre fondu ainsi que les morceaux de biscuits. Mélangez.
  4. Versez la préparation dans un moule à cake et réservez au réfrigérateur 24h. Démoulez et servez.