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Gâteau cassé
◷ 5 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 125 g de poudre de noisette
- 100 g de sucre
- 1 œuf
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients. Vous obtenez alors une pâte épaisse.
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Vous pouvez rajouter un peu de crème fraîche pour que ce soit un peu plus onctueux.
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Répartissez la pâte en couche de 1 cm sur une feuille de papier sulfurisé, puis placez sur la grille du four à 160°C, pendant 30 mn.
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Vous pouvez remplacer la poudre de noissettes par de la poudre d’amandes ou de la noix de coco.
