Retour aux résultats

Gâteau choco cookies au cookeo

♡ Enregistrer cette recette
Facile ◷ 48 min ♙ 2
Gâteau choco cookies au cookeo

Ingrédients

  • 90 g beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 40 g sucre
  • 2 cl vinaigre de cidre (ou jus de citron)
  • 80 g chocolat pâtissier fondu
  • 60 g farine
  • 6 g levure chimique
  • 4 cookies en gros morceaux
  • 30 cl eau

Préparation

  1. Préparer les ingrédients.
  2. Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, le chocolat fondu et le vinaigre. Incorporer la farine et la levure.
  3. Préparer un moule. En l’absence de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un. Verser la préparation dans le moule.
  4. Enfoncer les cookies en morceaux. Recouvrir de papier cuisson puis placer dans la cuve avec 30 cl d’eau.
  5. Cuire sous pression basse pendant 33 minutes.
  6. Démouler et savourer tiède.