Gâteau chocolat banane facile façon mélanie
Ingrédients
- 125 g chocolat pâtissier
- 50 g sucre
- 125 g beurre tendre
- 4 bananes
- 75 g maïzena
- 1 sachet levure
- 50 g farine
- 4 oeufs
- ½ yaourt nature
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
- Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4).
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Dans une terrine mettre le sucre, le beurre ramolli et le chocolat.
- Homogéniser au fouet.
- Ajouter les oeufs, la maïzena, la farine, la levure, et le yaourt.
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Huiler un plat rond (en verre de préférence).
- Verser la préparation, mettre au four 10 minutes (sinon les bananes tombent au fond).
- Pendant ce temps, couper les bananes en rondelles (environ 1,5cm d'épaisseur), ajouter à la préparation.
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Enfourner à nouveau pour environ 30 minutes de cuisson.
