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Gâteau chocolat et amandes façon brownie

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Très facile ◷ 35 min ♙ 6
Gâteau chocolat et amandes façon brownie

Ingrédients

  • 75 g chocolat pâtissier
  • 1 pincée sel
  • 150 g beurre
  • 1 ½ cuillères à café de levure chimique
  • 150 g farine
  • 175 g sucre en poudre ou cassonade
  • 2 oeufs
  • 80 g amandes en poudre
  • amandes effilées

Préparation

  1. Préchauffer le four thermostat 5-6 (170°C).
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes.
  3. Bien lisser le mélange et ajouter le sucre.
  4. Battre les oeufs en omelette et les ajouter à la préparation.
  5. Ajouter la farine, la levure et le sel.
  6. Incorporer les amandes en poudre.
  7. Verser dans un moule à manqué et saupoudrer d'amandes effilées.
  8. Faire cuire 20 minutes.