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Gâteau chocolat weight watchers
◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 8 personnes
Ingrédients
- 90 g de chocolat noir pâtissier (23 smartpoints)
- 3 œufs (0 smartpoint)
- 50 g de sucre cassonade (12 smartpoints)
- 50 g de farine (5 smartpoints)
- 2 et 1/2 cuillère(s) à soupe de cacao non sucré en poudre (3 smartpoints)
- 150 g de compote de pomme non sucrée maison (0 smartpoint)
- 1 pincée de sel (0 smartpoint)
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C/th.6.
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Faites fondre le chocolat au bain-marie.
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A part, mélangez les œufs, le sucre, la farine, le cacao et le sel. Ajoutez le chocolat fondu et la compote de pomme.
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Versez la pâte dans un moule à cake ou à manqué.
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Enfournez 25 mn. Laissez refroidir dans le moule avant de démouler le gâteau. Réservez au frais.