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Gâteau citron - pépites de chocolat

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Facile ◷ 1h15 ♙ 8
Gâteau citron - pépites de chocolat

Ingrédients

  • 50 g chocolat
  • 200 g sucre
  • 100 g beurre tendre
  • 1 sachet levure chimique
  • 300 g farine
  • 1 citron
  • 1 yaourt nature sucré
  • 3 oeufs
  • 50 g fécule
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez le sucre, les jaunes d’œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.
  3. Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Mélangez.
  4. Ajoutez la farine et le beurre mou. Mélangez.
  5. Montez les blancs en neige.
  6. Incorporez le tout.
  7. Ajoutez les pépites de chocolat.
  8. Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 45 minutes.