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Gâteau creusois de ma grand-mère

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Très facile ◷ 50 min ♙ 8
Gâteau creusois de ma grand-mère

Ingrédients

  • 150 g beurre
  • 150 g farine
  • 6 oeufs
  • 300 g sucre en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 150 g poudre de noisette ou d'amandes

Préparation

  1. Faire préchauffer le four à 200°, thermostat 6-7.
  2. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
  3. Ajouter le beurre fondu, le sucre vanillé, la farine, les blancs battus en neige et la poudre de noisettes ou d'amandes.
  4. Mettre au four environ 30 min à 175°, thermostat 5-6.