1/2 cuillère(s) à caféde cardamome noire en poudre
75 g de beurre
7,5 cl de sirop d'érable
75 g de vergeoise
3 œufs
20 cl de lait
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Pelez les pommes et coupez-les en tranches fines.
Mélangez dans un saladier les flocons d’avoine, la levure, la vanille, la cannelle et la cardamome.
Faites fondre le beurre dans une casserole avec le sirop d’érable. Hors du feu, incorporez la vergeoise, les œufs et le lait.
Réunissez les deux préparations dans le saladier, mélangez bien, puis versez dans un plat à four. Répartissez les tranches de pommes dessus et enfournez 30 mn.
