Mélanger tous les ingrédients (de la pâte) dans un récipient.
Verser la pâte dans un moule graissé et cuire au four pendant 25 minutes au milieu du four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire cuire la farce noix de coco-cassonade-beurre-lait entier dans une casserole. Lorsque le gâteau est presque cuit, le retirer du four et répartir le mélange de la casserole sur le gâteau.
Terminez de cuire le tout au four pendant 5 minutes à 225°C (thermostat 7).
