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Gâteau de coquillettes jambon

Facile ◷ 15 min ♨ 50 min ♙ 6 personnes
Gâteau de coquillettes jambon

Ingrédients

  • 250 g de coquillettes
  • 4 tranches de jambon
  • 1 courgette
  • 100 g de comté râpé
  • 6 cuillère(s) à soupe de crème liquide
  • 1 cuillère(s) à soupe de farine
  • 4 œufs
  • poivre du moulin
  • 150 g de morbier
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème

Préparation

  1. Allumez le four sur th. 6/180°.
  2. Beurrez un plat.
  3. Faites cuire les pâtes en suivant les indications de l’emballage.
  4. Ajoutez la courgette râpée 5 mn avant la fin de la cuisson et égouttez l’ensemble.
  5. Mixez le jambon.
  6. Battez les œufs, versez le jambon, le fromage râpé, la crème, la farine, du sel, du poivre, ajoutez les pâtes aux courgettes bien égouttées, versez tout dans le plat et faites cuire 40 mn environ.
  7. Faites fondre le morbier coupé en morceaux avec la crème et le lait sur feu doux ou au micro-ondes et servez avec le gâteau.