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Gâteau de crêpe
Facile ◷ 30 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 8 grosses pommes
- 750 g de farine
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- lait
- 1 à 2 tablette de chocolat
Préparation
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Eplucher les pommes et les dénoyauter.
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Les faire cuire en compote en y rajoutant 50 g de sucre.
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Faire la pate à crêpe pendant ce temps là avec la farine les œufs le lait et le reste du sucre.
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Faire les crêpes et ajouter entre chaque crepes la compote de pomme fait maison
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Faire fondre le chocolat au bain marie.
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Une fois votre gâteau de crêpe fait y badigeonner le dessus et le contour du gateau du chocolat fondu.
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Laisser reposer au réfrigérateur quelques minutes.