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Gâteau de pommes au yaourt

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Très facile ◷ 20 min ♨ 30 min ♙ 8 personnes
Gâteau de pommes au yaourt

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 œufs
  • 2 yaourts nature
  • 2 pommes

Préparation

  1. Pour préparer votre gâteau aux pommes :
  2. Couper les pommes en rondelles et les disposer au fond du plat (de préférence rond ).
  3. A part, mélanger la farine avec les œufs, ajouter le sucre, le sucre vanillé, le 1/2 sachet de levure puis les 2 yaourts nature.
  4. Verser la préparation dans le plat et enfourner 30min a 180°C.
  5. Ma petite astuce : je mélange ma préparation avec un batteur électrique a vitesse moyenne pour que le mélange soit un peu mousseux.
  6. Servir votre gâteau de pommes au yaourt à température ambiante.
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