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Gâteau de thon

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◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Gâteau de thon

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 40 cl de crême fraîche
  • 10cuillère(s) à soupe de chapelure
  • 2 boîtes de thon naturel
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210.
  2. Casser les œufs et les fouetter avec la crème.
  3. Dès que le mélange est homogène, incorporer le thon égoutté et émietté.
  4. Ajouter la chapelure.
  5. Saler, poivrer.
  6. Mettre la préparation dans un moule à cake.
  7. Cuire pendant 30 min.
  8. Servir chaud avec une sauce aurore.
  9. Ou
  10. Servir froid avec une sauce aïoli.