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Gâteau exquis à l'ananas
Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Ingrédients
- 150 g sucre
- 100 g beurre fondu
- 8 morceaux sucre
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 paquet levure chimique
- 250 g farine
- 3 oeufs entiers
- 1 cuillère à soupe lait
- 1 boîte ananas
Préparation
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Mélanger la farine, le sucre, la levure.
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Ajouter les oeufs, le lait, la crème fraîche, le beurre.
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Verser dans un moule beurré, ou dans un moule en silicone.
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Diposer les rondelles d'ananas sur la pâte (tout autour et une au milieu).
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Enfourner dans un four température à 160°, thermostat 5-6, pour 45 min.
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Faire fondre les morceaux de sucre dans le jus d'ananas. Puis arroser le gâteau sortant du four.
