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Gâteau facile chocolat et coco

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Très facile ◷ 1h40 ♙ 6
Gâteau facile chocolat et coco

Ingrédients

pour le glaçage

  • 100 g chocolat
  • 10 cl lait
  • 125 g noix de coco rapée
  • 40 cl lait concentré sucré
  • 2 oeufs
  • 40 cl lait frais

Préparation

  1. Mélangez le lait concentré la noix de coco râpée les oeufs et le lait frais, puis versez le tout dans un moule à cake. Recouvrez de papier alu.
  2. Faitez cuire au bain-marie à 180°C (thermostat 6) pendant 1h20.
  3. Laissez refroidir, puis nappez de chocolat (100 g de chocolat fondus dans du lait).
  4. Laissez refroidir au frais pendant au moins une nuit.