Gâteau facile aux éclats de châtaignes
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 200 g sucre
- 1 paquet levure
- 200 g crème fraîche
- 250 g farine
- 3 oeufs
- 250 g châtaignes entières cuites (achetées en pot)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Mettre tous les ingrédients à part les châtaignes dans un mixeur et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène et onctueux.
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Ajouter les châtaignes et mixer pour obtenir des éclats de marrons de la taille désirée.
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Verser dans un moule à manquer et cuire 40 minutes.
