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Gâteau facile de mélanie
Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- 16 cuillères à soupe sucre
- 1 paquet levure
- 15 cl huile (le même)
- 16 cuillères à soupe farine
- 4 oeufs
- 1 paquet sucre vanillé
- 15 cl lait
Préparation
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1) Séparer les blancs des jaunes.
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2) Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchissement.
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3) Rajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
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4) Ajouter une pincée de sel aux blancs et les monter en neige.
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5) Les incorporer à la pâte.
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6) Beurrer un moule et y verser la pâte.
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7) Mettre au four à 180°C pendant environs 20 min.
