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Gâteau fondant framboises - amandes
Facile ◷ 45 min ♙ 4
Ingrédients
- 100 g sucre
- 170 g beurre
- ½ sachet de levure chimique
- 70 g farine
- 100 g sucre glace
- 4 blancs d'oeuf
- 300 g framboises
- 100 g amandes en poudre
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et beurrez le moule.
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Mélangez la farine, le sucre, le sucre glace et la poudre d'amande. Puis incorporez le beurre fondu.
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Incorporez au mélange les blancs d'oeufs préalablement montés en neige.
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Mélangez les framboises au mélange.
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Faire cuire au four environ 30 minutes.