Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 min.
Pendant ce temps dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, les oeufs, le yaourt jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse. Incorporer les pommes coupées en petits morceaux.
Beurrer le moule généreusement, et verser la pâte avec les pommes incorporées.
Mettre au four pendant 25 à 30 min à 180°C (thermostat 6).
