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Gâteau invisible aux pommes weight watchers
◷ 15 min ♨ 45 min ♙ 8 personnes
Ingrédients
- 6 pommes (0 smartpoint)
- 2 œufs (0 smartpoint)
- 70 g de farine (7 smartpoints)
- 1 pincée de sel (0 smartpoint)
- 10 cl de lait écrémé (1 smartpoint)
- 1 sachet de sucre vanillé (2 smartpoints)
Préparation
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Pelez, retirez le cœur et coupez les pommes en quartiers. Coupez-les en lamelles très fines à la mandoline.
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Préchauffez le four à 180°C/th.6.
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Mélangez les œufs, la farine, le sel et le lait. Ajoutez les lamelles de pomme, mélangez pour bien les enrober avec la préparation.
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Versez le tout dans un moule à tarte. Appuyez pour tasser la préparation. Saupoudrez avec le sucre vanillé.
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Enfournez 40 à 45 mn en surveillant la coloration. Laissez totalement refroidir avant de déguster.