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Gâteau léger au chocolat et fromage blanc

Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Gâteau léger au chocolat et fromage blanc

Ingrédients

  • 200 g chocolat pâtissier
  • 1 pot fromage blanc 0%
  • 1 sachet levure chimique
  • 3 pots farine
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie.
  2. Mélanger le fromage blanc avec la levure, la farine et les oeufs.
  3. Rajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
  4. Fariner légèrement le moule à gâteau. Mettre le tout au four pendant 30 min à 170°C (thermostat 5-6).