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Gâteau léger aux pommes weight watchers

◷ 15 min ♨ 40 min ♙ 8 personnes
Gâteau léger aux pommes weight watchers

Ingrédients

  • 5 pommes (0 smartpoint)
  • 3 œufs (0 smartpoint)
  • 40 g de sucre roux (10 smartpoints)
  • 100 g de compote de pomme maison sans sucre (0 smartpoint)
  • 1 cuillère(s) à caféd'extrait de vanille ou 1 cuillère(s) à soupe de rhum (0 smartpoint)
  • 80 g de farine (8 smartpoints)
  • 40 g de fécule de maïs (4 smartpoints)
  • 1/2 sachet de levure chimique (0 smartpoint)
  • 10 cl de lait (1 smartpoint)

Préparation

  1. Préchauffez le four à th.6/180°C.
  2. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux.
  3. Mélangez les œufs, le sucre, la compote, et l’extrait de vanille (ou le rhum). Ajoutez la farine, la fécule et la levure. Incorporez le lait et les cubes de pomme.
  4. Versez la pâte dans un moule.
  5. Enfournez 40 à 45 mn.