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Gâteau marbré au fromage blanc
Très facile ◷ 50 min ♙ 8
Ingrédients
- 3 ½ pots de sucre
- 2 pots fromage blanc de 100g
- 1 sachet levure
- 1 pot huile
- 4 ½ pots de farine
- 1 pot cacao en poudre
- 1 sachet sucre vanillé ou extrait de vanille
- 3 oeufs
Préparation
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Pâte à la vanille:
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Dans une jatte, verser le fromage blanc (100g). Garder le pot, il servira de mesure.
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Rajouter :
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2 pots de farine
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1 1/2 pot de sucre
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1/2 pot d'huile
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Ajouter le sachet de sucre vanillé ou l'extrait de vanille (une cuillère à café), 1/2 sachet de levure et 1 oeuf.
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Mélanger le tout jusqu'à ce que le résultat soit une pâte homogène, mettre de coté cette première pâte.
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Pâte au chocolat:
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Verser dans une autre jatte le 2eme pot de fromage blanc. Garder le pot.
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Rajouter :
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2 1/2 pots de farine
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2 pots de sucre
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1 pot de chocolat en poudre
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1/2 pot d'huile
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la deuxième moitié du sachet de levure
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Ajouter les 2 oeufs. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
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Beurrer ou huiler un moule à cake.
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Verser la pâte à la vanille.
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Par-dessus la pâte au chocolat. Ne mélanger surtout pas.
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Vous pouvez également verser la moitié de la pâte au chocolat, puis la pâte à la vanille et enfin le reste de pâte au chocolat.
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Enfourner à four chaud (préchauffé à 180°C - thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.