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Gâteau marbré au fromage blanc

Très facile ◷ 50 min ♙ 8
Gâteau marbré au fromage blanc

Ingrédients

  • 3 ½ pots de sucre
  • 2 pots fromage blanc de 100g
  • 1 sachet levure
  • 1 pot huile
  • 4 ½ pots de farine
  • 1 pot cacao en poudre
  • 1 sachet sucre vanillé ou extrait de vanille
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Pâte à la vanille:
  2. Dans une jatte, verser le fromage blanc (100g). Garder le pot, il servira de mesure.
  3. Rajouter :
  4. 2 pots de farine
  5. 1 1/2 pot de sucre
  6. 1/2 pot d'huile
  7. Ajouter le sachet de sucre vanillé ou l'extrait de vanille (une cuillère à café), 1/2 sachet de levure et 1 oeuf.
  8. Mélanger le tout jusqu'à ce que le résultat soit une pâte homogène, mettre de coté cette première pâte.
  9. Pâte au chocolat:
  10. Verser dans une autre jatte le 2eme pot de fromage blanc. Garder le pot.
  11. Rajouter :
  12. 2 1/2 pots de farine
  13. 2 pots de sucre
  14. 1 pot de chocolat en poudre
  15. 1/2 pot d'huile
  16. la deuxième moitié du sachet de levure
  17. Ajouter les 2 oeufs. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  18. Beurrer ou huiler un moule à cake.
  19. Verser la pâte à la vanille.
  20. Par-dessus la pâte au chocolat. Ne mélanger surtout pas.
  21. Vous pouvez également verser la moitié de la pâte au chocolat, puis la pâte à la vanille et enfin le reste de pâte au chocolat.
  22. Enfourner à four chaud (préchauffé à 180°C - thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.