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Gateau marbré facile

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Facile ◷ 10 min ♨ 25 min
Gateau marbré facile

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 125 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 6 cuillère(s) à caféde lait
  • 250 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 25 g de cacao

Préparation

  1. Préparation :
  2. - Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire tiédir légèrement.
  3. - Travailler vigoureusement à la spatule.
  4. - Ajouter les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure.
  5. - Battre les blancs en neige et les joindre délicatement à la p,te.
  6. - Diviser la p,te en deux parties, parfumer l’une avec le sucre vanillé et l’autre avec le cacao.
  7. - Beurrer un moule à cake.
  8. - Mettre une couche de p,te à la vanille, puis une couche de p,te au cacao, puis vanille puis cacao.
  9. - Faire cuire à four doux (thermostat 5/160°) pendant 25 minutes environ.