Gateau marbré vanille chocolat
Ingrédients
- 125 g beurre
- 200 g sucre
- 1 paquet levure chimique
- 200 g farine
- 3 oeufs
- 6 cuillères de lait
- sucre vanillé
- 25 g cacao en poudre
Préparation
- chauffer le four thermostat 4-5 190degrés
- mettre le beurre et le sucre dans un saladier faire légèrement tiédir travailler vigoureusement pour obtenir un mélange crémeux et léger
-
ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure
- battre les blancs en neige ferme , incorporer à la préparation
- diviser la pâte en deux Parfumer l'une à la vanille l'autre au chocolat
-
beurrer un moule à cake Mettre les 2 préparations en les alternants
- cuire 40min a 190degres
-
démouler sur grille
