Gâteau moelleux au nutella
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 150 g beurre + 1 noix pour beurrer le moule
- 50 g noix décortiquées et coupées en morceaux
- ½ sachet de levure alsacienne
- 100 g farine
- 200 g Nutella
- 120 g sucre en poudre
- 4 oeufs
Préparation
- Travailler le beurre dans une terrine avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et onctueux.
- Ajouter alors les oeufs un à un, en alternant avec la farine. Mélanger.
- Ajouter le sel et la levure.
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Bien mélanger.
- Incorporer le nutella.
- Battre au mixeur pour bien mélanger.
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Ajouter les noix et mélanger à nouveau.
- Beurrer un moule.
- Verser la préparation.
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Faire cuire à 170°C pendant 40 mn.
