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Gateau moelleux aux pommes

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◷ 15 min ♨ 45 min ♙ 8 personnes
Gateau moelleux aux pommes

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 1 yaourt
  • 3 œufs
  • 3 pots de yaourt de farine
  • /2 de yaourt de sucre
  • 3/4 de pot de yaourt d'huile
  • 1/2 pot de yaourt de lait
  • 1 sachet de levure
  • cannelle ou rhum ou autre parfum

Préparation

  1. Mettre le four à préchauffer Th. 5 / 6
  2. Mélanger dans un récipient : farine, levure, sucre.
  3. Ajouter les œufs entiers, le yaourt, l’huile, le lait et le parfum. Bien mélanger.
  4. Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Les ajouter à la pâte.
  5. Beurrer un moule à cake (fariner éventuellement) et verser la préparation.
  6. Enfourner 45 mn.