Gateau moelleux bananes chocolat
Ingrédients
- 30 g chocolat
- 1 pincée sel fin
- 175 g beurre
- 200 g sucre
- 2 bananes dessert
- rhum
- 1 sachet levure
- 275 g farine
- 3 oeufs battus
- arôme vanille et amande amère
Préparation
- Mélanger les poudres: farine, sel et levure.
- Faire chauffer le beurre et le sucre dans une casserole. Quand le sucre est fondu, l'ajouter à la farine.
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Puis ajouter les œufs battus, mélangé.
- Ensuite, ajouter les bananes écrasées, mélanger.
- Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Quand la pâte est froide, ajouter les pépites de chocolat.
- Verser dans un moule à manqué beurré et fariné.
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Enfourner la préparation entre 50 min et 1 h.
