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Gâteau moelleux chocolat-coco sans oeufs sans beurre

Facile ◷ 20 min ♙ 6
Gâteau moelleux chocolat-coco sans oeufs sans beurre

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir (ou au lait)
  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 50 g noix de coco rapée (ou 50 g de poudre d'amandes)
  • 100 g farine
  • 50 cl lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  2. Faire fondre le chocolat à la casserole ou au bain marie.
  3. Y ajouter le lait, puis la farine, la noix de coco râpée et le sucre et bien mélanger. Photo de l’étape 3
  4. Verser le tout dans un moule à gâteau.
  5. Enfourner 15 min à 200°C. Photo de l’étape 5