cacao en poudre, 1 zeste et 1 jus d'agrume, 4 cuillères à soupe de pralin, 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou de fleur d'oranger, 2 cuillères à soupe de miel, 2 cuillères à soupe d'alcool (type rhum, cognac ou eau de vie.
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre dans le bol d'un robot, la farine, le sucre, le sel, les oeufs entiers, la crème, la levure et le parfum choisi.
Bien mélanger.
Beurrer un moule à cake, ou un moule à manquer. Transvaser la préparation dedans.
Enfourner, pendant environ 45 min (ou plus, en fonction du moule).