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Gâteau poire-pomme

Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Gâteau poire-pomme

Ingrédients

  • 125 g beurre fondu
  • 1 sachet levure
  • 10 cuillères à soupe farine
  • 10 cuillères à soupe sucre en poudre
  • 10 cuillères à soupe lait bouillant
  • 3 oeufs
  • 2 pommes
  • 2 poires

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Éplucher les pommes et les poires et les couper en dés grossiers.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure. Photo de l’étape 3
  4. Porter le lait à ébullition puis l'ajouter à la préparation ainsi que le beurre fondu.
  5. Incorporer les pommes et les poires.
  6. Mettre au four 30 min. Photo de l’étape 6