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Gâteau rapide au chocolat
Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 80 g beurre tendre
- 100 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe cacao en poudre
- 1 tasse lait
Préparation
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Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
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Mélanger la farine avec le sucre, le cacao en poudre, la levure, le sucre vanillé et le sel.
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Ajouter le beurre ramolli, puis les oeufs et terminer par le lait (utilisez le batteur électrique).
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Verser la pâte obtenue dans un moule à manqué ou un moule à cake.
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Avant de mettre au four et pour donner une croûte dorée, saupoudrer de cassonade et de poudre de noisettes ou d'amandes.
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Faire cuire environ 30 minutes mais à surveiller.