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Gâteau rapide au chocolat

Très facile ◷ 45 min ♙ 8
Gâteau rapide au chocolat

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 80 g beurre tendre
  • 100 g sucre
  • 1 sachet levure chimique
  • 250 g farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 3 cuillères à soupe cacao en poudre
  • 1 tasse lait

Préparation

  1. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
  2. Mélanger la farine avec le sucre, le cacao en poudre, la levure, le sucre vanillé et le sel.
  3. Ajouter le beurre ramolli, puis les oeufs et terminer par le lait (utilisez le batteur électrique). Photo de l’étape 3
  4. Verser la pâte obtenue dans un moule à manqué ou un moule à cake.
  5. Avant de mettre au four et pour donner une croûte dorée, saupoudrer de cassonade et de poudre de noisettes ou d'amandes.
  6. Faire cuire environ 30 minutes mais à surveiller. Photo de l’étape 6