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Gâteau renversé aux pommes

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Très facile ◷ 10 min ♨ 40 min ♙ 1 personne
Gâteau renversé aux pommes

Ingrédients

  • 1/4 tasse(s)de beurre
  • 3/4 tasse(s)de cassonade
  • 3 pommes
  • 1/3 tasse(s)de sucre blanc
  • 1/4 tasse(s)de gras
  • 1 œuf
  • 1/4 tasse(s)de mélasse
  • 1 tasse(s)de farine
  • 1 cuillère(s) à caféde poudre à pâte
  • 1/2 cuillère(s) à caféde soda
  • 1/8 cuillère(s) à caféde sel
  • 1 cuillère(s) à caféde gingembre
  • 1/2 cuillère(s) à caféde cannelle
  • 1/3 tasse(s)d'eau bouillante

Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans un plat allant au four, ajouter la cassonade et cuire quelques minutes.
  2. Préparer les pommes et les déposer dans le plat.
  3. Défaire en crème le gras, ajouter le sucre et mélanger. Ajouter l’œuf battu et la mélasse. Battre parfaitement.
  4. Mélanger les ingrédients secs et les ajouter à la préparation. Finalement, ajouter l’eau bouillante en brassant rapidement. Verser le mélange sur les pommes.
  5. Cuire au four à 325°F, environ 40 minutes.