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Gateau sans oeuf allégé

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Facile ◷ 40 min ♙ 6
Gateau sans oeuf allégé

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 100 g sucre
  • 1 sachet levure chimique
  • 200 g farine
  • 125 g beurre allégé
  • 150 ml lait
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Pour commencer préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. Mélangez les ingrédients un par un dans l'ordre de la liste ci-dessus. Au moment d’incorporer le beurre allégé, mettez le dans un bol et faites le fondre au four micro-ondes pendant 1 min. Photo de l’étape 2
  3. Versez la préparation dans un moule à manquer.
  4. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau. Si celle-ci ressort sèche, le gâteau est cuit. Photo de l’étape 4
  5. Au moment de le servir, vous pouvez l'accompagner avec une boule de glace à la vanille. Photo de l’étape 5