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Gâteau simple aux fruits secs

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Très facile ◷ 40 min ♙ 5
Gâteau simple aux fruits secs

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 40 g beurre fondu avec une demie tasse d'eau de fleurs d'oranger
  • 100 g farine
  • 4 oeufs
  • 30 g farine de châtaigne
  • 50 g raisins secs
  • 50 g amandes effilées
  • 100 g pignons de pin
  • 1 cuillère à soupe cannelle

Préparation

  1. Dans un saladier mélanger progressivement les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
  2. Beurrer un moule à manqué.
  3. Faire cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6)
  4. Pour améliorer le goût on peut préalablement faire griller les pignons au four 5 min.