Gâteau ti'son de la réunion

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer votre four à 140°, (thermostat 4-5).
2. Beurrer un moule à manqué et le laisser de coté.
3. Battre le beurre déjà en pommade (ne surtout pas le faire fondre) avec le sucre pendant au moins 5 min jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajouter les oeufs un à un.
5. Gratter les gousses de vanille a l'aide d'une pointe de couteau et y ajouter les grains à la recette.
6. Ensuite, ajouter la farine de mais avec la levure, puis le 1/2 yaourt, puis le rhum.
7. Après avoir versé dans le moule à manqué bien beurré, cuire à four moyen à 140° (thermostat 4-5), pendant 1 h environ (pas moins).
8. Démouler à la sortie du four et déguster !!!