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Gateaux

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◷ 10 min ♨ 15 min ♙ 4 personnes
Gateaux

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 100 g de sucre glace
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 cuillère(s) à caféde levure chimique,
  • 1 carreau de chocolat noir,
  • 3 blancs d'œufs et
  • 1 un œuf entier.

Préparation

  1. - Faire fondre le beurre
  2. - Dans un saladier mettre : la farine, le sucre glace, la poudre d’amande et la levure, bien mélanger.
  3. - Ajouter les blancs d’œufs et l’œuf entier, mélanger.
  4. - Enfin ajouter le beurre fondu refroidi. Bien mélanger.
  5. Verser dans des ramequins bien beurrés.
  6. Et mettre au four au moins pendant 15 mns thermostat 165