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Gâteaux au yaourt, banane et raisin

Facile ◷ 55 min ♙ 5
Gâteaux au yaourt, banane et raisin

Ingrédients

  • 1 pincée sel
  • 2 pots sucre
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 15 g beurre pour le moule
  • 1 banane
  • ½ pot d' huile
  • ½ sachet de levure
  • 3 pots farine
  • 1 yaourt nature (le pot sert de mesure)
  • ½ pot de lait
  • 50 g raisins secs pour pâtisserie

Préparation

  1. Préchauffer le four 10 minutes à 170° (thermostat 5-6). Mettre tous les ingrédients (sauf banane et raisins secs) dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois.
  2. Prendre un moule et beurrer soigneusement les bords. Mettre la pâte dans le moule et ajouter les raisins. Couper la banane en morceaux et la mettre dans la pâte. Photo de l’étape 2
  3. Faire cuire à four chaud pendant 35 minutes environ. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
  4. Démouler une fois tiède. Photo de l’étape 4