Gaufres aux pépites de chocolat
Ingrédients
- 60 g chocolat
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 40 g beurre fondu
- lait demi-écrémé
- 300 g farine de blé
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 oeuf
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel, l'œuf et le beurre.
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Incorporer le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène (pas trop épaisse, pas trop liquide).
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Ajouter les pépites de chocolat.
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Mélanger une dernière fois.
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Il n'y a plus qu'à cuire les gaufres dans un appareil prévu à cet effet et déguster.
