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Gaufres avoine et haricots rouges à la cannelle et au miel

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Très facile ◷ 15 min ♨ 5 min ♙ 4 personnes
Gaufres avoine et haricots rouges à la cannelle et au miel

Ingrédients

  • 150 g de flocons d'avoine
  • 40 cl de lait
  • 100 g de farine
  • 100 g de haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
  • 2 cuillère(s) à soupe de miel
  • 1 cuillère(s) à soupe de pâte de sésame
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère(s) à caféde cannelle
  • huile de coco
  • miel
  • cannelle

Préparation

  1. Mixez tous les ingrédients de la pâte, sauf l’huile de coco, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Laissez reposer 30 mn au frais.
  2. Faites chauffer le gaufrier. À l’aide d’un pinceau, graissez les plaques à l’huile de coco, et versez une petite louche de pâte sur chaque plaque, laissez cuire 4 à 5 mn. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
  3. Une fois cuites, arrosez les gaufres de miel et saupoudrez de cannelle.