Découper 8 ronds de pâte feuilletée de même taille.
Détailler 100 g de chocolat en pépites et découper les bananes en petits dés.
Sur 4 ronds de pâte, répartir les pépites de chocolat et les bananes. Recouvrir d'un autre rond de pâte et souder les bords (en humidifiant légèrement).
Cuire au gaufrier.
Faire fondre le reste du chocolat et plonger 1/3 de la gaufre dans le chocolat fondu.
