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Génoise

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Facile ◷ 10 min ♨ 25 min
Génoise

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 150 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 demi-cuillerée de levure

Préparation

  1. Chauffe le four à 180°C (th 4) ensuite beurre deux moules.
  2. Mets le beurre ramolli et le sucre dans un saladier.
  3. Tourne avec une cuillère en bois.
  4. Le mélange doit être mousseux.Bats les œufs dans un bol.
  5. Ajoute-les petit à petit aux œufs, aux sucre et aux beurre pour obtenir une p,te lisse.
  6. Mets la farine dans le saladier.
  7. Mélange, la p,te doit rester légère.
  8. Verse la moitié de la p,te dans les deux moules, égalise le dessus et mets aux four pendant 25min.