Installez le fouet dans la cuve du Thermomix et faites préchauffer le four à 180°C.
Ajoutez les œufs et le sucre et mélangez pendant 10 minutes à 50°C en vitesse 3. Intégrez ensuite la farine tamisée et mélangez pendant 1 minute en vitesse 1.
Tapissez les parois d'un moule à charnière de papier sulfurisé et versez-y la pâte. Enfournez pour 25 minutes.
Démoulez et laissez refroidir la génoise sur une grille.
