Glaçage chocolat thermomix
Ingrédients
- 250 g de chocolat noir pâtissier
- 9 cl d'huile neutre (tournesol, colza) ou 120 g de beurre mou
Préparation
- Cassez le chocolat dans le bol et pulvérisez-le en appuyant sur 3-4 fois avec la fonction turbo.
- Ajoutez l’huile ou le beurre mou coupé en morceaux dans le bol et programmez 10 mn / 50°C / vitesse 2.