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Glace à l'amande, abricots, amandes rôties

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Très facile ◷ 10 min ♙ 4 personnes
Glace à l'amande, abricots, amandes rôties

Ingrédients

  • 4 quenelles de glace à l'amande ou à la vanille
  • 4 cuillère(s) à soupe de confiture d'abricot
  • quelques gros quartiers d'abricots frais
  • 100 g d'éclats d'amandes rôties non salées
  • quelques fleurs fraîches de lavande

Préparation

  1. Disposez une belle quenelle de glace à l’amande ou à la vanille dans chaque assiette.
  2. Ajoutez 1 c. à soupe de confiture d’abricot, puis quelques gros quartiers d’abricots frais.
  3. Saupoudrez le tout d’éclats d’amandes rôties non salées et servez avec, éventuellement, quelques fleurs fraîches de lavande.