Glace à la cerise
Ingrédients
- 1 petit bocal de cerises au sirop ou 3 oog de cerises fraîches selon la saison
- 1 petite brique de crème liquide entière ou écrèmée si régime de 20 cl
- 1 yaourt à la grecque
- 3 cuillérées à soupe de bon miel
- sucre en poudre: 200 g
Préparation
- Denoyautez les cerises
- Ajoutez le sucre, le miel et le yaourt
- Monter la crème en chantilly avec un fouet
- Incorporez délicatement la chantilly au mélange
- Verser dans un bac à glace de un litre et mettre au congélo quelques heures.
- Servez avec un fondant au chocolat

