Glace à la compote de fraise
Ingrédients
- 15 cl de crème anglaise
- 10 cl de crème liquide
- 250 g de compote de fraise
- 10 g de sucre glace
Préparation
- Montez la crème liquide en chantilly et serrez-la avec le sucre glace.
- Incorporez la crème anglaise puis la compote de fraise.
- Turbinez.