Glace à la meringue et copeaux de chocolat
Ingrédients
- 3 chocolat noir
- 50 cl crème fraîche entière
- 200 g meringues blanche
Préparation
- Ecraser légèrement à la main les meringues.
- Râper les barres de chocolat avec un économe.
- Battre la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
- Mélanger le tout délicatement et mettre au congélateur jusqu'à ce qu'elle durcisse.
- Dégustez...
- Bon appétit !