Glace au citron
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 250 g sucre
- 3 citrons
- 50 cl lait
Préparation
- Mettre dans un saladier le jus de citron, ajouter le sucre et mélanger avec une cuillère, les zeste de deux des citrons, le sel puis ajouter le lait et mélanger.
- Puis mettre dans des petits pots et mettre à la sorbetière pendant 4 heures.